Ginebra Botanic

Hoy hablamos de esta ginebra que se está empezando a abrir paso entre tantas otras Premiums. Hace tiempo ya leímos la noticia de que “Williams & Humbert lanzaban una nueva ginebra – Botanic-”

Su base viene de la destilería inglesa Langley Distillery y se finaliza su proceso en España.

Posee catorce ingredientes botánicos, pero destaca “la mano de Buda” que es un cítrico asiático muy fragante, que sin lugar a duda es el ingrediente estrella que la hace destacar.

La botella nos recuerda a un cubito de hielo, presentada en dos formatos; La Premium con botella transparente y triple destilación; y la Ultrapremium con la botella azul y destilada hasta cuatro veces y con 45º. En la botella se encuentra grabada la silueta de la cara de Buda y el árbol que da la mano de Buda, su ingrediente esencial.

Es una ginebra esencialmente cítrica y fresca que combinaría a la perfección con una tónica premium y algún toque cítrico como la piel del limón y si se encontrara, un poco de ralladura de La mano de Buda.

¿La has probado? ¡Cuéntanos que te ha parecido su sabor!

Gin Chic

Empezamos este nuevo Blog con ganas de presentaros las últimas novedades en bebidas, locales y en especial, el combinado de moda: El Gin Tonic

Esta entrada se la vamos a dedicar a una nueva Ginebra que nos ha ganado por su originalidad, y diréis… ¿Qué no está inventado aun en el mundo de las Ginebras Premium? Pues algo que parece sencillo pero que no se le había ocurrido antes a nadie: ¡Presentarla en monodosis!

La idea ha surgido de dos jóvenes empresarios gallegos (Antonio Carracedo y Rafael Piñeiro) y su resultado es la “Chic Gin”.

Presentar la ginebra de esta manera tiene sus ventajas, pero también sus desventajas. En primer lugar aseguran que así se mantienen intactas las propiedades de la ginebra, conservando mejor su aroma y su frescura; pero por otro lado supone un inconveniente –por su reducido tamaño- para los hosteleros que pretenden tenerla en su carta.

Su producción es limitada, y se elabora de manera artesanal utilizando 8 botánicos como el enebro, el cardamomo, nuez moscada, mandarina, canela y limón entre otros.

¿El precio? Nos parece más que asequible ya que cuesta poco más de 5€ por dosis y al fin y al cabo es para disfrutar de una buena copa de Gin Tonic Premium.